La millor manera de fer un bon treball es estimant el que fas.
El reconeixement és fruit d’un treball constant, convençut i sensible; de cuidar els detalls i sobretot d’estimar el que fas Permeteu-nos introduir amb una història verídica que connecta amb el tarannà del restaurant Lluerna i el Barverat: L'any 1986 l’activista italià Carlo Petrini va organitzar una manifestació en contra de la construcció d'un establiment de menjar ràpid d’una coneguda cadena de franquícies americana, a Roma. Aquesta acció va donar com a resultat el naixement del movi...
Llegir mes